豆花店加盟的种类有哪些呢

　　给大家说起豆花很多人都是很喜欢吃的，其实豆花作为一种豆制品，确确实实是中国的传统美食小吃之一，既美味又健康。所以对于豆花店加盟店也基本上是随处可见的呢。不过不知大家对于豆花店加盟的种类都知道多少呢，下面小编帮大家介绍一下相关的知识。

　　豆花店加盟种类一、四川豆花

　　将黄豆用水泡软，和水同磨成浆。也有的地方是先将干豆子磨成粉，再加水兑成浆的，那样节省时间，但出浆率要少得多。

　　磨好的浆汁用纱布把豆渣滤出(加热再滤，出浆率更高。)，滤好的浆汁入锅煮沸，就是我们常在早上饮用的豆浆。

　　豆花店加盟种类二、广式豆花

　　豆花在广东叫豆腐花，亦为典型的广式食品，粤地各处均可见。豆花为惠州人特别喜好，一些名人喜食豆花已被传为佳话。尤其大热天里，惠州人视作解暑消渴之物，惠州民谚谓“冬麻糊，热豆花”即是。惠州制豆花讲究水质，故旧时多挑黄塘井水或西湖水。有些桥东的档主，也是不畏路遥专程往挑，至近年西湖水污染才作罢。

　　惠州传统豆花也是风味，尤有特色的是“蛇廉(伸出)唎(舌头)”，即是豆花质地好，将之放置碗中，高出碗边少许时，豆花在碗边一伸一吐，欲掉不掉，尤如蛇在吐伸舌头，故名。近现代，麻源记、炳丁记、年记均是名噪一时的豆花店。

　　豆花店加盟种类三、富顺豆花

　　关于富顺豆花的起源，有一段可以追溯远久的历史和一个有趣的传说：

　　三国时期，由于当时的金川驿地区(今富顺县)有一口“盐量多”的富顺盐井，加上适宜大豆生长的气候条件和地理环境，豆腐流传到了富顺后备受欢迎。此后，由于发达的产盐业吸引了来自四面八方的商贾，富顺在很长一段时间内几乎成了自贡市的经济文化中心，人气异常旺盛，豆腐食品需求量自然显著上升。

　　以上这些知识都是有关于豆花店加盟的知识，不知大家在看完之后都学到了哪些知识呢，其实这些知识对于一直想要进行加盟的店主来说，这些知识对于你们都有很大帮助的，所以大家对于以上的这些知识都好好看看吧。